「 代用肉・代替肉 」 一覧
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代用焼き肉、NEXTカルビ&ハラミを食べてみた。やはり焼き肉はハードルが高いか…？【レビュー】
2021/05/09 -代用肉・代替肉
コラーゲン・タンパク質大豆製”焼き肉”のお味はいかに？ ネクストミーツさんから販売されている代用肉”NEXTカルビ1.1”と”NEXTハラミ1.1”が店頭に並んでいたので試してみました。 代用肉と言えば味のごまかしがききや …
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【男子ごはん】「変わり種豆腐」の栄養バランスはどの程度ヘルシーなのか？
変わり種豆腐のダイエット食材としてのポテンシャルは如何に？ テレビ東京系「男子ごはん」（2020年11月22日放送分）のトークコーナーで3種類の変わり種豆腐という物を紹介していました。 いずれも大豆を …
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伊藤ハムの「大豆ミートのやわらかカツ」を食べてみた。これは何の練り物…？
2020/11/09 -代用肉・代替肉
トンカツではありません 先日試しに食べてみた伊藤ハムの「大豆ミートのメンチカツ」が意外と良かったので、今日はその姉妹商品の「大豆ミートのやわらかカツ」を試してみました。 前回試したメンチカツと違い、今 …
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伊藤ハムの「大豆ミートのメンチカツ」を食べてみた。結構いいと思った理由は…
2020/10/05 -代用肉・代替肉
揚げ物の代表！メンチカツの代用肉版 今回はスーパーで見つけた代用肉のメンチカツを試してみました。 代用肉はハンバーグやメンチカツのようにミンチ状にして他の材料と混ぜたものの方が味の誤魔化しが効きますの …
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イケアのプラントカツカレーを食べてみた。大豆肉のトンカツの実力は…？
2020/09/19 -代用肉・代替肉
大豆肉のトンカツとは初めてだな… 先日、久しぶりに家具店のIKEAへ行きました。 イケアの家具は価格は安いのですが正直品質面ではちょっと難があるなぁ、と思っているのですが、まあそれはそれとして。 折角 …
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