きくらげ栽培キットを試す　その4　収穫

急激に成長しました

約4週間で、こんな状態になりました。

全体の分量としてはまだまだ少ないのですが、下の方だけ極端に大きくなってしまったので、ここを収穫してしまうことにします。

また、前回成長が途中で止まって失敗したかと思っていた箇所ですが、ややヤケクソ気味に水をたくさんかけるようにしたら、また成長を始めました。
どうやら思っていたよりも、水分は多めに必要だったようです。

水はこんな感じで、霧吹きで吹き付けてます

そして今回の収穫分

ぷにぷにしていて、軽く引っ張ったら簡単にむしり取れました。
早速、夕食の炒め物に使わせていただきます。